tartes et clafoutis sales

J’ai eu l’occasion de partir en Turquie. Ils ont une cuisine très variés. Saviez vous que les Turcs ont rapportés d'Asie Centrale le yaourt et la yulka (les feuilles de phyllo) Aujourd’hui je vous propose des Börek. On peut trouver ce plat aussi en Grèce...

Ce qu’il fait froid... La neige ne devrait pas tarder à faire son apparition. Il annonçait – 7 dans ma région, et bien ils se sont encore trompés. Je ne vais pas vous proposer une soupe... bien que se soit de saison... Clafoutis au thon à la tomate Pour...